DOMAN SUSHI RESTAURANT
Internationale cuisine Küche
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Willkommen in unserem Restaurant
Im DOMAN SUSHI RESTAURANT bringen wir die authentischen Aromen Japans auf Ihren Tisch – mit den frischesten Zutaten und meisterhaft zubereitetem Sushi. Unsere Köche sind leidenschaftlich darin, exquisite Sushi-Rollen, Sashimi und Nigiri zu kreieren, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch wie Kunstwerke aussehen
Über uns
Unsere Geschichte
Unsere besten Spezialitäten
(Pho) ist eine traditionelle Vietnamesische Suppe. Sie wird in einer Schüssel serviert und enthält neben einer kräftigen, klaren Brühe Reisbandnudeln und wahlweise mit feinen Scheiben Rindfleisch oder zartes Hähnchen oder würziger Tofu. Garniert mit Lauchzwiebeln, Koriander, Basilikum, Sojasprossen und Pfeffer
Unser Restaurant
VORSPEISEN
a. mit Lachs
S0. Miso-suppe
6,10€
6,50€
b. mit Thunfisch
Teigtaschen aus Reismehl, gefüllt mit gehackten Garnelen und Gemüse, serviert mit Sesam-Sojasauce
3. Prawns In Silk - Ha Cao (4 STK.) (C, F)
6,20€
Suppe mit Kokosmilch, Cherry Tomaten, Champignons, Koriander und:
1. Coco Love Suppe (B, C, N)
a. Tofu
b. Hähnchen
6,00€
6,50€
c. Garnelen
d. Lachs
6,00€
6,50€
Baby-Sojabohnen serviert mit Meersalz
2. Edamame (VEGAN)
5,90€
Vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse oder Rinderhackfleisch, serviert mit einer hausgemachten Soße
5. Frühlingsrollen - Nem Chien (2 ROLLEN) (C, N)
a. vegetarische Frühlingsrollen
b. mit Rinderhackfleisch
5,50€
6,90€
Panierte Tintenfischringe mit süßer Chilisoße
6. Calamari Fritti
6,90€
Frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen und Gemüse, serviert mit Wildkräutersalat und süßer Chili-Soße
7. Seafood Spring Rolls - Cha Gio Tom (4 STK.)
6,90€
Eine Kombination aus knusprigen Tempura Garnelen, Tintenfischringen und einer gegrillten Jakobsmuschel, serviert mit Wildkräutersalat
8. Seafood Island (C, D)
12,50€
Seetang-Salat serviert mit Sesam-Dressing und:
9. Wakame Salat (B, D)
a. Avocado
b. Lachs
7,90€
9,50€
c. Thunfisch
d. Jakobsmuscheln
10,50€
11,50€
Tatar mit Avocado und Lauchzwiebeln, serviert mit einer hausgemachten~scharfen Soße und:
10. Tatare (B, D)
a. Lachs
9,90€
b. Thunfisch
10,90€
Gemischter Teller aus Edamame, Frühlingsrollen und frittierten Garnelen, serviert mit einer Chili-Limetten-Vinaigrette und süßer Chili-Soße
11. Mr. Do Tapas (Für Zwei)
12,90€
Gemischter Teller aus Edamame, Frühlingsrollen, Sommerrollen mit Hähnchen, Chili-Limetten-Vinaigrette und süßer Chili-Soße
12. Mr. Do’s Tapas Selection (Für Drei) (B, C, N)
21,90€
Spezielle Auswahl
Vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Salat, Reisnudeln und gerösteten Erdnüssen, serviert mit einer leichten hausgemachten Limetten-Vinaigrette mit:
4. Sommerrollen - Goi Cuon (N, C, H)
d. eingelegten Garnelen
e. Lachs und Dill
f. Thunfisch und Frühlingszwiebel
6,90€
7,50€
7,90€
a. Tofu
b. Hähnchen
c. Tempura Garnelen
5,90€
6,10€
7,20€
PHO SUPPEN
a. Vorspeise (klein)
13. Pho Tofu (B, M)
6,00€
13,50€
b. Hauptgang (groß)
a. Vorspeise (klein)
6,80€
b. Hauptgang (groß)
13,90€
14. Pho Ga (Hähnchen) (B, M)
a. Vorspeise (klein)
7,50€
15. Pho Bo (Rindfleisch) (B, M)
b. Hauptgang (groß)
15,20€
Spezielle Auswahl
HAUPTGÄNGE
Spezielle Auswahl
SUSHI
Spezielle Auswahl
Getränk
Spezielle Auswahl
Obwohl es ein Sushi-Restaurant ist, bietet es auch eine Vielzahl traditioneller vietnamesischer Gerichte sowie eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken. Trotz der umfangreichen Speisekarte wird jedes Gericht mit Sorgfalt zubereitet und fängt die reichen Aromen der Heimat ein
Ein einzigartiges Merkmal
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Unsere Speisekarte
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